در یک برنامه آشپزی رادیویی چه می‌گذرد؟
تاریخ انتشار: ۸ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۸۵۴۹۴۰
انسیه شمس‌اللهی، تهیه‌کننده برنامه «از غذا» رادیو صبا درباره ساخت برنامه‌های آشپزی در رادیو گفت: طبیعی است که هرکس در رادیو به سراغ برنامه‌های آشپزی نمی‌رود. چون آشپزی مقوله تصویری است و پیش‌فرض ذهنی آدم‌ها این است که ما باید مواد غذایی یا روش پخت را ببینیم.
شمس‌اللهی ادامه داد: اگر بخواهیم تصویر را از آشپزی بگیریم، برنامه تبدیل به توضیح صرف می‌شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
تهیه‌کننده برنامه «از غذا» با بیان اینکه اگر قرار است آشپزی صوتی داشته باشیم، باید عناصری را به برنامه اضافه کنیم، افزود: در این برنامه خلاقیت‌هایی به خرج داده می‌شود، تا به جذابیت «از غذا» اضافه شود. ما در این برنامه با اختراع دستور پخت غذاهای جدید جسارت را به افراد می‌دهیم، تا در دستور پخت غذا‌ها ماجراجویی کنند.
وی در پاسخ به این سوال که غذاهای در حال پخت وجود خارجی ندارد؟ بیان کرد: من در آشپزخانه برنامه را ضبط می‌کنم و یکسری از کار‌ها را انجام می‌دهم. افکت‌های غذا هم واقعی است؛ اما غذایی در کار نیست. البته این امکانی است که رادیو به ما می‌دهد. ما می‌توانیم آن غذا را درست نکنیم و وانمود کنیم که در حال آشپزی هستیم. این مزیتی است که رادیو نسبت به تلویزیون دارد و هزینه‌های تولید در رادیو کمتر از تلویزیون است.
شمس‌اللهی با بیان اینکه من برای بکار انداختن تخیل مخاطب فضای پیرامونم را می‌سازم، توضیح داد: سعی می‌کنم قسمت‌های آشپزی را در آشپزخانه ضبط کنم، که اتمسفر به خوبی منتقل شود و به باور‌پذیری مخاطب کمک کند. از آنجایی که هر روز برنامه تولید می‌شود، اگر بخواهیم غذایی پخته شود، برای رادیو غیر منطقی است.
برنامه «از غذا» شنبه تا چهارشنبه‌ها از ساعت ۱۰:۳۰ دقیقه روی آنتن رادیو صبا می‌رود.
باشگاه خبرنگاران جوان فرهنگی هنری رادیو تلویزیونمنبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: برنامه آشپزی برنامه رادیویی رادیو صبا غذا ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۸۵۴۹۴۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
یادبود مسعود اسکویی در شبکه نسیم
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، برنامه «چهل تیکه» با حضور زنده یاد مرحوم مسعود اسکویی از گزارشگران پیشکسوت رادیو با بیش از نیم قرن تجربه در شبکه رادیویی ورزش امشب ساعت ۲۰ پخش می‌شود. تکرار این برنامه پنجشنبه ۱۳ اردیبهشت در ساعات ۱۰ صبح و ۱۶ بعدازظهراست.
همچنین برنامه مستند «استودیو هشت» با معرفی ویژگی‌های شخصیتی پیشکسوتان نام آشنای رادیو از جمله مسعود اسکویی امشب ساعت ۱۸:۳۰ پخش می‌شود.
در این مستند علاوه بر گفتگو با این پیشکسوت مردمی با دوستان، همکاران و خانواده این مرحوم نیز صحبت شده و روایتی کوتاه و دیدنی از سال‌ها تلاش و فعالیت این استاد در عرصه رسانه رادیو است.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
جاده کندوان یک طرفه شد